고혈압은 ‘조용한 살인자’로 불릴 만큼 뚜렷한 초기 증상이 없지만, 심하면 뇌졸중이나 심근경색 같은 치명적인 질환으로 이어질 수 있습니다.이런 고혈압을 관리하는 가장 효과적인 방법 중 하나는 ‘식단 조절’, 특히 저염 식사입니다.오늘은 고혈압 환자를 위한 저염 식단의 기본 원칙과 실생활에서 쉽게 실천할 수 있는 팁을 소개합니다.✅ 왜 저염 식사가 중요한가?나트륨(소금)은 체내 수분을 잡아두는 역할을 합니다.염분이 많을수록 혈관 내 수분량이 늘어나고, 혈관벽에 압력이 가해지며 혈압이 올라가는 원인이 됩니다.특히 한국인의 전통 식단은 김치, 된장찌개, 젓갈류 등 염분이 높은 음식이 많아 무의식적으로 나트륨을 과다 섭취하게 됩니다.✅ 하루 소금 섭취량, 어느 정도가 적당할까?세계보건기구(WHO)는 하루 소금 ..